大和の伝統食文化を訪ねて ーsyokubunkaー

■活動の記録

 年 度  活動内容 備 考
 平成27年
(2015)
 平成26年
(2014)
平成25年
(2013)
5月25日「桜井市忍阪(おっさか)地区」探訪
7月17日「天河大弁財天社 例大祭」を訪ねて
会報2013年夏号参照
 平成24年
(2012)
平成25年 1月12日「達磨寺初詣と谷家伝来のお節料理
を味わう会」
開催 10月7日「東吉野の伝統料理と丹生川上神社秋祭り」を開催
会報2013年夏号参照
会報2013年新春号参照
 平成23年
(2011)
平成24年3月3日奈良県五條市で「藤岡家見学と五条の伝統食の試食」開催
4月23日第7回大和伝統文化を訪ねて「限界の集落・川上村高原」を開催
会報2013年新春号参照
会報2012年新春号参照
 平成22年
(2010)
10月1日「長屋王の宴の食」を体験
10月30日「大願寺の薬草料理の賞味会」を開催
会報2012年新春号参照
会報2011年新春号参照
平成21年
(2009)
11月28日「東大寺の結解料理」を体験
10月1日「古式そうめんの賞味会」開催
9月12日「手もみ茶体験講座」に参加
4月27日第6回大和伝統文化を訪ねて「源流の集落・川上村高原」
会報2010年新春号参照
会報2009年夏号参照
平成20年
(2008)
3月28日東大寺二月堂の北茶所で東大寺修二会の茶がゆ「ごぼう」を味わう 
4月30日第4回「川上村の食文化を味わう会
2008年インフォーメーション
平成19年
(2007)
4月27日第3回「川上村の食文化を味わう会」
12月2日「新そば手打ち」を体験
2007年号外
会報2007年新年号参照
 平成17年
(2005)
11月10日錦市場の「京野菜かね松」にて究極の京野
菜を食べにいこうを開催
会報2006年新年号参照
平成16年
(2004)
平成16年 3月26日第8回食文化シリーズ「水のおいしい奈良清澄の旬の野菜を里でいただこう」を開催
6月19日第6回食文化シリーズ「薬膳料理」を高取町の花大和にて味わう会開催

11月13日三輪そうめん手作り体験
会報2006年新年号参照
会報2005年新年号参照
 平成15年
(2003)
平成16年 3月26日第8回食文化シリーズ「水のおいしい奈良清澄の旬の野菜を里でいただこう」を開催
平成14年
(2002)
第5回食文化シリーズ「東大寺の結解料理」を体験 会報2003年No.5参照
平成13年
(2001)
第4回食文化シリーズ「中旬の宴を味わう会」を開催
第3回食文化シリーズ「大和の文化茶がゆ」
会報2001年No.2参照
会報2002年No.3参照
平成12年
(2000)
 第2回食文化シリーズ「大和の野菜は本当においしいか」を奈良県農業試験場の木村雅之氏の指導で行う会を開催
第1回食文化シリーズ
「最古の宮廷料を楽しむ会」祝戸荘にて開催
会報2001年No.1参照